Produits locaux

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Quelques idées pour acheter local :

- Soif de bons moments ? vous trouverez les excellentes bières de l’Atelier du Malt (Escoutoux), proposées à l’unité ou en coffret,

- Pour vos pains Bio, cuits au feu de bois : Pain et Merveilles (Augerolles),

- Plutôt 6 ou plutôt 12 ? L’escargot du Chignore (Vollore-Ville) accommodé d’une persillade-billomoise ravira vos papilles,

- Avec l’ail de Sébastien Bourletias, présenté en tresses décoratives, relevez tous vos plats de fêtes,

- Pour vos plateaux de fromages du terroir, pensez à la chèvrerie de la Mélina (Sermentizon), à Jérémy Pegheon (Ambert) pour sa tomme de montagne, à la ferme des Supeyres pour sa fourme d’Ambert AOP, et à la fromagerie l’Ambertoise pour sa tomme des neiges et ses yaourts fermiers aromatisés.

- Le Chaudron du Fournioux (La Chapelle-Agnon) et La Ferme du Garnasson (Doranges) proposent propose liqueurs, coulis, gelées et autres délices sucrés,

- Les Nectars d’Isalys (Arlanc) et La Miellerie (Beurrières) invitent aux découvertes sucrées des trésors de la ruche …


Les commerces « de bouche » partenaires vous conseillent leurs meilleurs produits afin épater vos convives :

- La fromagerie Seigneur (Ambert) et ses spécialités auvergnates et italiennes,  la fromagerie Le Cantalou (à Olliergues), l’épicerie Bio (Ambert), la boulangerie-pâtisserie Lavandier (Ambert) et ses délicieuses bûches pâtissières, la boucherie Faucher (Ambert et Vertolaye) pour vos meilleures volailles de fête, accompagnées des délicieux champignons de chez Trapon (Ambert) …